Công ty TNHH Cát THành là đơn vị sản xuất kinh doanh chế biến nông sản có kinh nghiệm nhiều năm sản xuất chế biến rượu truyền thống sản phẩm Rượu ngô Bắc Mê củ công ty được nấu từ giống ngô địa phương nên rượu có mùi thơm đặc trưng của Ngô. Rượu được lên men bằng men lá thảo dược với công thức bí truyền của dân tộc Tày Bắc mê Hà Giang.


Thời gian ủ rượu và lên men 6 tháng sau đó trưng cất hòan toàn theo công thức truyền thống. Rượu sau khi cất xong được hạ thổ dưới hầm sâu trong hệ thống bể sành liên hoàn 500m3 gồm nhiều hệ thống bể đảm bảo phân lô theo từng thời điểm hạ thổ. Sau 3 năm rượu được trưng cất lần 2 tách độc bằng công nghệ tháp trích ly gia nhiệt phân đoạn tách triệt để độc tố ở từng thời điểm gia nhiệt sau khi trích ly tách độc tố xong rượu đựơc đưa vào hệ thống lọc hòa tính loại bỏ hoàn toàn các cặn bẩn ở kích thước 5 micron đảm bảo cho rượu trong vắt, lọc bỏ hoàn toàn mỡ thực vật và các tạp chất còn tồn dư trong quá trình xử lý tách độc. Quá trình lọc hòa tính tích hợp với hệ thống triết rót và đóng chai liên hoàn. Quy trình sản xuất chế biến triết rót khép kín đạt chuẩn ISO. Sử dụng sản phẩm rượu ngô Bắc Mê đảm bảo không đau đầu và háo nước